キムチ教室のお知らせ

キムチについて

キムチは韓国を代表する発酵食品で、主に野菜（特に白菜）を塩漬けし、唐辛子・にんにく・生姜・魚醤などの調味料で漬け込んだものを言います。

時間をかけて発酵させることで、独特の酸味・旨味・香りが生まれます。

💪 健康効果

1. 腸内環境を整える
   　発酵による乳酸菌が善玉菌を増やし、便通改善・免疫力アップに。

2. ビタミン・ミネラルが豊富
   　特にビタミンA・B群・Cが多く、美肌や疲労回復にも役立ちます。

3. 代謝促進・ダイエット効果
   　カプサイシンが血行を促し、脂肪燃焼をサポートします。

4. 抗酸化作用
   　発酵中に生成される成分が老化防止に効果的ともいわれています。

キムチって何だかいいこと尽くしですね！

ミネラル×発酵キムチ教室♪

キムチチャーハンやキムチ鍋、ラーメン屋さんに入ったらキムチ食べ放題など、日本人の食生活にすっかり馴染んでいるキムチですが、実はキムチは食べて美味しいだけでなく、健康に優れた効果があるとして、世界五大健康食品に定められるほど免疫力アップにも優れた万能キラー食材なのですよ。

当店で開催しているミネラル発酵キムチ教室では、農薬を低減した野菜を使い、生きた乳酸菌が腸まで届いて時間が経過すればするほど発酵して益々美味しくなるという、ミネラルをたっぷり含んだミネラル×発酵キムチです。

是非是非、毎日の食卓にキムチを取り入れてみてはいかがでしょうか(^^♪
（但し、何事もですが食べすぎ注意です！）

当教室では、ミネラルたっぷりの酵素の実を使ってキムチ作りの秘密を伝授しています。是非、ご参加くださいませ♪

こちら、今月のスケジュールになります。
奮ってご参加くださいませ(^^♪

参加方法については、下記「お申込」ボタンよりお申込みいただくか、お電話にてお問合せください(^^♪　追って、詳細をお知らせいたします。（※メンバーさんは、1,000円引きになりますよ～(^^♪）

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